Muinaiset viinit, joiden ikäksi arvioidaan vuosituhansia, tulevat meille joko kiinteiden aineiden tai etikan muodossa. Eli sellaista viiniä ei voida maistaa.
Asiantuntijoiden mukaan aikaisintaan vuoteen 1700 valmistettuja viinejä voidaan pitää kuluttamiseen sopivina. Ja sitten, edellyttäen että alkoholia varastoitiin ihanteellisissa olosuhteissa. Juomat kuuluvat juuri tänään 5 suosituinta viiniä maailmassa.
5. "Muscat pink Magarach", 1836
Tämä viini on mainittu Guinness-kirjassa vanhimpana kaikista Venäjällä valmistetuista. Kaikkiaan viiniä on säilytetty 3 pulloa, jotka varastoidaan VNII "Magarach" -viinitilassa lähellä Jaltaa.
"Magarach" -viinin tuotantoon ja 200 vuotta sitten, ja nykyään he käyttävät vain viinirypäleitä, jotka kasvavat lähellä Jaltan alueen Otradnoye-kylää.
4. Chateau Lafite Rothschild, 1787
Tämän pullon viiniä saivat brittiläisen The Antique Wine Company -yhtiön työntekijät, jotka myivät maailman parhaita viinejä.
Pullo kuului kerran Yhdysvaltojen ensimmäiselle presidenttille Thomas Jeffersonille ja siitä tuli sitten Rothschild-perheen omaisuus. Pullon hinta on asiantuntijoiden mukaan noin 156 000 dollaria. Historiallisen pullon ostaminen ei ole kuitenkaan helppoa - se sisälsi koko 48 vintageviinin kokoelman. Tällaisesta sarjasta vaaditaan luonnollisesti huomattavaa summaa.
3. Ch? Teau d’Yquem, 1787
Pullo tätä Ch? Teau d’Yquem -tuotetta myytiin vuonna 2006 hintaan 90 000 dollaria. Se on siis maailman kallein makea valkoviini. Sain pullon nimettömältä keräilijältä Amerikasta, joka sanoi, että hän ei aio juoda juomaa, mikä tarkoittaa, että viini voi silti löytää uuden omistajan.
Ennen huutokauppaa pullo koristi harvinaisten alkoholijuomien antiikkokoelmaa monien vuosien ajan.
2. "Jerez de la Fronteira", 1775
Espanjalaista viiniä varastoidaan Krimin Massandra-museossa. Viisi pulloa sherryä muodostavat museon viinikokoelman helmen, joka sisältää vajaat miljoona pulloa. Yksi pulloista myytiin vuonna 1990 tuntemattomalle Sotheby'sille 50 000 dollarilla.
Sen jälkeen kun viini oli huutokaupattu vielä kaksi kertaa ja myyty vertailukelpoiseen hintaan, lupa viedä viiniä Ukrainasta annettiin maan presidentin puolesta.
Aikakirjat osoittavat, että vuonna 1964 yksi keräyspulloista avattiin maistettavaksi N. Hruštšovin tilauksesta. Jokainen, jolla oli mahdollisuus kokeilla sherryä, sanoi, että viini on erinomaisessa kunnossa.
1. R? Desheimer Apostelwein, 1727
Yhden Bremenin ravintolan kellariin on asennettu 12 viinitynnyriä, joista jokaisessa on Raamatun apostolin nimi. Maailman vanhin sopiva viini varastoidaan Juudan tynnyriin, jonka tilavuus on lähes 3000 litraa.
Ajoittain tynnyristä dekantoidaan useita pulloja, joita ei myydä vaan lahjoitetaan hallitsijoille ja poliitikkoille. Viimeksi näytteenotto pullossa tehtiin vuonna 1950.
Useita kertoja Rüdesheimin viininviljelykaupungista peräisin oleva nuori viini lisättiin tynnyriin parhaiten satoin - sokerin täydentäminen nuorella viinillä antaa vanhalle säilyttää tuoreuden.
