Ravitsemus ja ikääntymisenesto ovat läheisessä yhteydessä toisiinsa, koska jotkut tuotteet eivät ole vain maukkaita, vaan sisältävät myös arvokkaita komponentteja, joita elimistö tarvitsee. Suuri osa valikosta vaikuttaa suoraan solujen ikääntymiseen. Tämä on eurooppalaisten tutkijoiden tutkimus. Siinä tutkittiin ruokavalion ja kroonisten ja onkologisten sairauksien esiintymisen välistä yhteyttä.
Tutkimuksen tulokset osoittivat, että terveellisiä ja terveellisiä ruokia mieluummin ihmiset ovat vähemmän sairaita ja elävät keskimäärin pidempään. Välimeren ruokavaliossa on tyypillisiä enemmän kasviperäisiä kuin eläinrasvoja, paljon vihanneksia ja osa lihaa. Mutta on olemassa monia ikääntymistä estäviä tuotteita, jotka auttavat ihmisiä taistelemaan vanhuutta paremmin kuin muut.
Sairaajat kauniille ihoille
Miksi ihmiset vanhenevat? Täysin selkeä tässä asiassa vielä. Tutkijat olivat kuitenkin yhtä mieltä siitä, että ihmiskehon solut kokevat jatkuvasti ikääntymistä edistäviä vapaiden radikaalien hyökkäyksiä. Ottamalla tarpeeksi terveellisiä, antioksidantteja sisältäviä ruokia, henkilö auttaa vartaloaan. Ravitsemus ja ikääntymisen estäminen kulkevat käsi kädessä. Parhaiden anti-vanhenemisruoka-aineiden antioksidanttiosat kykenevät absorboimaan reaktiivisia molekyylejä ja suojaamaan soluja. Tämä on havaittavissa ensisijaisesti iholla: antioksidantit tarjoavat raikkaan ja säteilevän ihon.
Tuotteet - Solusuojaus
Antioksidantit Ovatko C-, E- ja A-vitamiinit, mutta myös karotenoidit, kuten beetakaroteeni. Niitä on erityisesti marjoissa, pähkinöissä, siemenissä, paprikassa ja vihanneksissa, kuten porkkanoissa ja palkokasveissa. Jotkut polyfenolit voivat hidastaa kuivumista, kuten tieteelliset tutkimukset osoittavat. Niitä löytyy rypäleistä, omenoista ja vihreästä teestä. Jälkimmäisellä on vielä suurempia kykyjä: se auttaa suojautumaan verisuoni- ja sydänsairauksista, Alzheimerin taudista ja jopa tietyntyyppisistä syöpistä. Tämä on osoitettu kliinisissä tutkimuksissa.
Terveelliset kasvisrasvat ja -kalat
Rasvoilla on ansaitsematta huono maine. Energialähteenä ja solukalvojen komponenteina ne suorittavat elintärkeitä toimintoja ja osallistuvat solujen aineenvaihduntaan. Mutta jos heitä on liian paljon tai he ovat väärässä, he ovat epäterveellisiä. On tärkeää syödä terveellisiä monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita elimistö ei tuota yksinään. Ne kykenevät suojaamaan ateroskleroosilta ja vaikuttavat positiivisesti veren lipiditasoon, parantavat kehoa hyvin. Niiden lähteet ovat kasviöljyt ja öljyiset kalat - lohi, tonnikala tai makrilli.
Ikääntymistä estävät hivenaineet: sinkki ja seleeni
On olemassa useita hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä ihmisen kehon nuorentamiseksi. Joillakin näistä hivenaineista on silmiinpistävä ikääntymistä estävä vaikutus. Sinkillä ja seleenillä on tärkeä rooli kehomme antioksidanttisessa puolustusjärjestelmässä, ja siksi ne voivat vaikuttaa solujen ikääntymiseen. Leseitä, pähkinöitä ja kalkkunanlihaa, punaista lihaa, palkokasveja ja munankeltuaisia on runsaasti sinkkiä ja seleeniä.
Mutta meidän on muistettava, että jos päätät käyttää näitä aineita ravintolisäaineena, se voi johtaa yliannostukseen ja seurauksena jopa koomaan. Tällaiset muutokset ruokavaliossa sovitetaan parhaiten ravitsemusterapeutin kanssa.
