Hyvät lukijat, julkaisin muutama kuukausi sitten postituksen: Parhaiden vodkamerkkien luokitus, ja toisena päivänä satun tutustumaan tämän arvioinnin yhteentoimittajaan ja hankkeen yhteiskirjailijaan: ”Independent Vodka Laboratory”.

Dr. Schnapps vastasi mielellään tarjoukselleni haastatella häntä (jos voin kutsua sitä), ja tässä se tuli siitä:

Hei, tohtori Schnapps, mielestäni vodka-arvostelun kävijät ovat kiinnostuneita kysymyksestä: Kuinka ja kuka keksi idean luoda tämä luokitus?

En kirjoita tarinaa siitä, kuinka pullon takana istuessamme otimme ja keksimme itsenäisen vodkalaboratorion yön yli - projekti sellaisena kuin se on nyt, on tulosta melko monista ajatuksista ja keskusteluista. Kaikki alkoi siitä, että ajoittain tapaimme ystävien kanssa ja kuten tavallisesti joimme “vähän valkoista”. Minun on sanottava, että tämä perinne sai alkunsa hänen opiskelijavuosistaan. Sitten - ei nyt, sitten he joivat kaiken halvemman ja kaiken, mikä palaa. He joivat hyvää vodkaa ja pahaa vodkaa, usein ilman halveksuntaa ja erilaisia ​​korvikkeita.

Nykyään räikeän roskan juostaminen on tullut paljon vaikeammaksi, ellei tietenkään siemailla reunamarginaalien seurassa ja ostaa vodkaa jostain portista. Ei, tänään se ei ole niin - hän ansaitsi rahaa, pukeutunut asianmukaisesti, tuli kauppaan ja ... hänen silmänsä laajenivat valinnasta. Tämä vodka ei ole huono, en juonut tätä, en muista tätä ... Joten ajattelimme: miksi emme tallentaisi vaikutelmiamme jokaisesta juomasta pullosta? Siksi alun perin ei ollut ajatus luokittelusta sellaisenaan, vaan ajatus yksinkertaisesti arvioida vodkaa joidenkin parametrien perusteella (vaikka tietysti luokitusten saatavuus merkitsee jo sijoitusta, sinun on vain otettava ja järjestettävä näytteet).

Myöhemmin, kun tietty määrä testattua vodkaa oli kertynyt, päätettiin koota niiden arvosana (muuten, meillä on vielä tyhjä pullo aivan ensimmäisen näytteen - “Dymka Lux” vodkan - alla). Samanaikaisesti verkkosivustojen kehittäminen oli käynnissä. Yleisesti ottaen minun on sanottava, että ideaamme ei ole uusi: Internetissä on sivustoja, jotka julkaisevat testituloksia ja esimerkiksi olutarvioita. Meillä on melkein sama asia, vain ankarampi - arvostamme vodkaa. Ja olkoon tänään tässä asiassa "jokainen talonpoika pitää itseään asiantuntijana" (kuten nykyaikainen vodkatutkija Boris Rodionov sanoi) - tämä ei häiritse meitä. Olemme samoja miehiä, jos haluat.

Ja miten asiantuntija-arvio todella tapahtui? Oletko varma, että kun olet tutkinut kymmeniä vodkamerkkejä, pystyit antamaan objektiivisen arvion jokaisesta?

Vodkaa arvioidaan hyvin yksinkertaisesti: hajun, maun ja pehmeyden perusteella (he hylkäsivät ajatuksen arvioida väri ja vieraiden aineiden, sedimenttien esiintyminen jne.) Pisteytyksellä kymmenen pisteen asteikolla.

Objektiivisuuden suhteen tilanne on seuraava: emme ole ammattimaisia ​​maistajia ja arvioimme vodkaa pystymme ilmaisemaan yksityisen mielipiteemme. Millaisena me tunnemme ja arvostamme, ei ole tiukkoja kriteerejä. On selvää, että tänään jotkut ihmiset käyttävät iskulausetta "Oma mielipiteeni!" suojana heidän epäpätevyydeltään tai vastuuttomuudeltaan, mutta voit olla varma, että tämä ei koske kauppaa. Arvostamme vodkaa ensinnäkin "itsellemme" ja teemme sen melko vastuullisesti, kunhan monien vuosien kokemuksemme sallii (tämä pätee myös pätevyyskysymykseen).

Ovatko näiden alkoholituotteiden valmistajat ottaneet sinuun yhteyttä vai teetkö yhteistyötä heidän kanssaan?

Valitettavasti kommunikointi vodkan valmistajien kanssa on tänään hyvin vähäistä. Siitä huolimatta meillä esimerkiksi on jo jonkin verran kokemusta tilaaman vodkan testaamisesta (en nimeä tiettyjä tuotemerkkejä): vodka lähetettiin meille postitse, testasimme sen oikein ja postitimme sen onnistuneesti sivustolle. Muita pyyntöjä lisättiin tietyn vodkan tiedot luokitukseen. Mutta kun kävi ilmi, että tätä meidän pitäisi ehdottomasti yrittää arvioida, jostain syystä kiinnostus ihmisiin katosi. Mutta turhaan.

Kyllä, kaikki sivustolle lähetetyt testit ovat todellisia. Pidimme kutakin näytettä aina käsissämme, kaatoi, nuuski ja joi. Se on idea. Jos se olisi erilainen, sivustollamme yli puolitoista vuotta sen olemassaolosta olisi ollut mahdollista laittaa paljon suurempi määrä vodkoja, joita emme edes nähneet silmissämme. Yleensä kaikki sivustolla olevat vodkat kulkivat vatsan, veren, aivojen ja maksan kautta.

Puhtaasti hypoteettisena oletamme, että valmistajat pelkäävät pelkästään petoksia ja pelkäävät, että emme joko arvioi heiltä saatuja näytteitä ollenkaan, vaan juomme vodkaa tai he saavat meiltä arvosanan, joka, sanotaan, ei sovi heille. Mutta kollegat, olkaamme rehellisiä: jos vodka on hyvä, niin me, kuten muutkin kuluttajat, arvostamme sitä, ja sinulla ei ole mitään pelättävää (ja arvostamme sitä ehdottomasti, ei pitäisi olla epäilyksen varjoa). Ja jos se on huonoa, niin kukaan ei juo sitä edes arvioidemme mukaan. Kaikki on yksinkertaista!

Ja olemme aina valmiita ja avoimia yhteistyölle. Ja vodkan testaamisen sekä artikkeleiden, uutisten ja mainonnan lähettämisen suhteen.

Voivatko kävijät jollain tavalla vaikuttaa vodka-asteikkoon?

Sivustomme vierailijat eivät vain vaikuta luokitukseen - he luovat sen. Tosiaankin, jokaisesta sivustolle lähetetystä vodanäytteestä kävijä voi äänestää tekemällä yksinkertaisimman valinnan "pidä - ei pidä" -kohdan perusteella (voit antaa vain yhden äänen). Mutta näiden äänten perusteella laaditaan vodka-luokitus erilainen kuin oma, ja se on vakava. Loppujen lopuksi, jos meitä, projektin luojaita ja osallistujia, voidaan syyttää epäpätevyydestä, puolueellisuudesta tai puolueellisuudesta, niin tuskin sitä voidaan tehdä suhteessa enemmistöön äänestäneistä. Älä usko meitä - usko samaa kuin sinä. Minusta näyttää siltä, ​​että kaikki on täällä loogista.

No, viimeinen kysymys: Kuinka näet vodkan tulevaisuuden luokituksen? Mitkä ovat suunnitelmasi? Onko aika taistella alkoholiriippuvuudesta maassa?

Jos puhumme alkoholismista, tämä ongelma on tunnettu ja hyvin vanha. Eikä vain Venäjälle. Ihmiset ympäri maailmaa joivat alkoholia, juovat ja juovat. Pääkysymys on kuinka juoda? Mitattavissa ja päivittäin humautua kurkusta korvikkeineen, nuuskimalla suolaisessa hihassa tai syödä aika ajoin samaa vodkaa, vaikkakaan ei kallista, mutta kunnollisten ihmisten seurassa ja hyvää välipalaa varten? Se voi kuulostaa harkittavalta, mutta kannatamme juomiskulttuuria. Emme koskaan soittaneet eivätkä tule kutsumaan juomaan vodkaa, koska etyylialkoholi on itse asiassa myrkky. Mutta emme vastusta vodkaa sellaisenaan: juomme sitä ja kunnioitamme sitä, ja siksi se on luultavasti edelleen meille suotuisaa ...

No, ja tulevaisuuden suunnitelmissamme tietysti testatun vodka-luettelon laajentaminen riittää terveyteen. Lisäksi aiomme avata alkoholifoorumin ja luoda sivustolle erityisen osion, josta keräämme reseptejä vodkaa varten, jotka olemme laatineet ja maistaneet - tästä aiheesta on keskusteltu jo pitkään lukijamme kanssa, ja pidämme sitä, kuten he sanovat, mielessä. . Ja lopuksi haluan, että vodoluokituksestamme tulee jonkinlainen tuotemerkki, jota kuluttajat kohtelevat tietyllä uskollisuudella ja luottamuksella.

Ystävät, Vodkan riippumattoman laboratorion joukkue toivottaa teille kaikkea hyvää ja miellyttävää ja kulttuurista juomaa vahingoittamatta terveyttäsi!

Minulta puolestaan ​​kiitos tohtori Schnappsille mielenkiintoisesta tiedosta, samoin kuin koko riippumattoman vodkalaboratorion tiimille heidän arvokkaasta panoksestaan ​​niin tärkeään ja jännittävään työhön!

Katso video: Joe Rogan Experience #1255 - Alex Jones Returns! (Helmikuu 2025).