Amerikkalaista Wine Spectator -julkaisua pidetään yhtenä arvostetuimmista viininvalmistuksen alalla. Maistajat arvioivat koko vuoden tuhansia viinejä ympäri maailmaa. Tämän seurauksena muodostuu luettelo, joka sisältää ns. Erinomaiset viinit. Kaikki ne kuuluvat eri vuosien satoihin ja on valmistettu viinirypälelajikkeista, mutta ne eroavat erinomaisesta laadustaan ja kimpun rikkaudesta.
Ehdotamme, että arvioit itsenäisesti kymmenen parasta, joka sisälsi maailman parhaat viinit.
10. Achaval-Ferrer Malbec Mendoza Finca Bella Vista (2010, Argentiina, hinta - alkaen 120 dollaria per pullo)
Tämän viinin marjat korjataan viinitarhoilla, joiden ikä on 300 vuotta. Ne sijaitsevat 3100 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Ennen noutoa tiskille viini viettää tammitynnyrissä vähintään 15 kuukautta.
9. Ciacci Piccolomini d 'Aragona Brunello di Montalcino (2007 Italia, hinta alkaen 60 dollaria)
Tämän viinin tuottajat ovat veli ja sisko Paolo ja Lucia Bianchini. Valmistusprosessissa viini vanhennetaan ensin teräksessä ja sitten Savoyn tammen puustynnyreissä.
8. Beringer Cabernet Sauvignon (Beringer Knights Valley Reserve) (2009, Yhdysvallat, hinta - alkaen 45 dollaria)
Beringer-perhe - viininvalmistuksen pioneereja Kalifornian maissa - he kasvattivat täällä ensimmäisinä cabernet-sauvignonia ja muita lajikkeita. Nyt viinitarhojen ikä sallii viinien valmistamisen hienoimmalla kimppulla.
7. Shea Pinot Noir Willamette Valley (2009, Yhdysvallat, hinta - alkaen 40 dollaria)
200 hehtaarilla Dik Shi -viininvalmistajaa kasvaa Pinot Noir- ja Chardonnay-lajikkeet. Viinintuotantoprosessissa vanhentaminen tapahtuu teräksessä ja sitten puisissa tynnyreissä. Valittujen viiniasiantuntijoiden erä sisältää 3555 pulloa.
6. - Julien Ch? Teau L? Oville (2009 vuosi, Ranska, hinta - alkaen 105 dollaria)
Tämä viini on valmistettu viinirypäleistä, jotka ovat kotoisin Bordeauxista. Viinintuottajat, Barton-perhe, ovat olleet mukana viininvalmistuksessa vuodesta 1836. Luokittelumme sisältävä viini vanhennetaan tammiastioissa vähintään 18 kuukautta ennen myyntiin saattamista.
5. Ch? Teau Guiraud Sauternes (2009 vuosi, Ranska, hinta - alkaen 60 dollaria)
Tämä valkoviini saadaan sekoittamalla Semillon- ja Sauvignon Blanc-rypäleiden rypäleitä. Viinisatoa 2009 pidetään alueen parhaana viimeisen 10 vuoden aikana. Koko Ch? Teau Guiraud Sauternes -erä on tänä vuonna 11 tuhatta pulloa.
4. Clos des Papes (2010, Ranska, hinta - alkaen 128 dollaria)
Viinintuottaja, Avril-perhe, on viljellyt viinitarhoja Rhônen eteläosassa vuodesta 1600 lähtien. Siksi tämä viini on tulosta rikkaimpien viininvalmistusperinteiden soveltamisesta. Clos des Papes -viini käyntiin keraamisissa astioissa, ja sitä vanhennetaan sitten vuoden puustynnyreissä.
3. Bellan puutarha Two Hands Shiraz Barossa Valley (2010, Australia, hinta - alkaen 69 dollaria)
Viini erottuu hienoista hedelmällisyydeistä, jotka saadaan sekoittamalla rypäleitä 20 eri viinitarhasta. 300 litran puiset tynnyrit auttavat säilyttämään aurinkoisen ja hedelmällisen maun.
2. Gigondas Chateau de Saint Cosme (2010, Ranska, hinta - alkaen 41 dollaria)
Ch? Teau de St.-Cosmen tuotantoon tarkoitetut viinirypäleet korjataan Barruol-perheen viinitarhoilla, jotka ovat olleet viininvalmistuksessa vuodesta 1490. Yrityksen nykyinen päällikkö on 14. sukupolven viininvalmistaja. Viinin ihanteellinen maku saadaan sekoittamalla kolme rypälelajiketta.
1. Relentless Napa Valley Shafer Vineyards (2008, Yhdysvallat, hinta - alkaen 60 dollaria)
Upea mutta maailman paras viini, Wine Spectatorin mukaan, se ei ole mitenkään kallein. Shafer Vineyards perustettiin Kaliforniassa vuonna 1978. Tämän valmistajan viinit kärkisivät parhaan joukon seitsemännen kerran.
