Elämme runsauden aikakaudella. Asioista ja ruuista, joita esivanhempamme voivat nähdä tai kokeilla vain kerran elämässään, on nyt tullut yhtä arkipäivää kuin tohvelit. Esittelyssä sinulle kohteiden ja tuotteiden sijoitus, jotka olivat aiemmin ylellisyyttä.
7. Pretzels
Suurin osa ihmisistä on todennäköisesti samaa mieltä siitä, että leivokset ovat herkullisia. Mutta kerran tämä välipala oli myös erittäin arvokas. Ruotsissa 1700-luvulla kuninkaalliset pariskunnat käyttivät jopa esitysaineita hääseremonioissaan.
6. Musta pippuria
Keskiaikaisessa Euroopassa mustapippuri oli yksi arvokkaimmista tuotteista. Yritä kuvitella, että löysit laatikon puhdasta kultaa, joka oli täynnä kalliita tryffeleitä, ja saat kuvan siitä, miltä keskiajalta tuntuisi henkilö, jos löysisi pienen paketin mustapippuria.
Tämä mauste tuli Eurooppaan Suuren silkkitien varrella Etelä-Intian Keralan osavaltiosta. Tähän päivään saakka Hollannissa ei ole unohdettu ilmausta ”rakas pippuri”, jota käytetään mielenkiintoisilla hinnoilla.
5. Alumiini
Nykyään se on hyödyllinen, mutta huomattava metalli, jota käytetään useilla teollisuudenaloilla: autojen luomisesta tölkkien tuotantoon. Lyhyesti sanottuna, se ei ole kultaa, hopeaa tai edes pronssia. Mutta se ei aina ollut niin.
Vuonna 1884 Yhdysvalloissa 28 gramman alumiinin hinta oli noin dollari. Jotta tavallisella amerikkalaisella työntekijällä olisi varaa ostaa alumiinia, hänen piti työskennellä vähintään 10 tuntia peräkkäin. Vertailun vuoksi: 28 g hopeaa maksaa tällä hetkellä noin 17 dollaria. Amerikkalaiselle tämä on hiukan yli 2 tunnin työtä.
4. Kirjat
Voiko seitsemän tärkeintä asiaa ja tuotetta, jotka ovat viime vuosisatojen aikana olleet harvinaisia, voivat tehdä ilman kirjoja. Nyt niitä on jokaisessa talossa, mutta kuinka arvokkaita pidettiin kerran? Tarina Egyptin kuninkaan Ptolemaios III: n kanssa auttaa vastaamaan kysymykseen. Hän yritti täydentää jatkuvasti Aleksandrian kirjastoa - valtavan oppimiskeskuksen, joka säilytti monia muinaisen maailman suurimpia tekstejä. Ja kerran hän pyysi Ateenaa lainaamaan harvinaisia kopioita Sophoclesin, Euripidesin ja Aeschylusin teoksista. Ateenalaiset vaativat vakuutusta - 15 hopeaa. Tämä on sama asia kuin nykypäivänä, Kreikka vaati Egyptiä antamaan useita miljoonia dollareita vastineeksi muutamasta kirjasta. Lupaus oli tarkoitettu siten, että Ptolemaiolla III ei ollut varaa poistua papyrista.
Egyptin hallitsija kuitenkin valitsi kirjat ja teki valtavan aukon valtion talousarvioon. Ja ihmeellisintä on, että hän lähetti kopioita kirjoista ateenalaisille. Hänelle arvokkaimmat olivat alkuperäiset.
3. Sänky
Shakespeare kirjoitti useita komediaa tuolloin, mutta hänen tahtonsa sisältää rivin, joka on nykyaikaisille naurettava. Se kuulostaa seuraavalta: "Jätän toiseksi parhaan sänkyni ja muut huonekalut vaimolleni."
Tämän lauseen moderni vastine voi kuulostaa tältä: "Jätän toiseksi parhaan auton". Jos puhumme Lamborghini Venenosta, perillinen ei varmasti valita.
2. Rikkoutuneet kupit ja lautaset
Milloin rikki esine on kalliimpi kuin kokonaisuus? Vastaus on: kun asut Japanissa. Ashikaga Yoshimasan shogun asetti 1500-luvulla japanilaiset mestarit etsimään esteettisesti miellyttävää tapaa rikkoutuneen keramiikan kiinnittämiseen. Heidän keksimänsä tekniikka oli niin hämmästyttävä, että rikkoutuneet ja sitten kunnostetut tavarat tulivat kalliimmaksi kuin uudet. Tätä muinaista taidetta kutsutaan kintsugiksi, ja sen pääasiallisena lähtökohtana on kiinnittää huomiota halkeamien muodostumiseen tuotteeseen levittämällä erityinen lakka sekoitettuna kulta-, platina- tai hopeajauheeseen.
1. Tomaatit
Ylös luettelon harvinaisista ja kalliista asioista ja tuotteista menneisyydestä Signor Tomato. Sitä käytetään melkein kaikissa maailman keittiöissä. Ja ostaa tuotetta ei ole vaikeaa. Mutta Euroopassa tämä vihannessato tuli vasta 1500-luvulla. Vaikka italialaiset ja espanjalaiset ottivat tomaatit välittömästi ”liikkeeseen”, reagoivat Pohjois-Euroopassa uutuuteen varovaisemmin ja 1800-luvun puoliväliin saakka tomaatit olivat siellä harvinainen ja eksoottinen näky.
Kuvittele mies, joka etsii tomaattia harkiten ja kunnioittaa sen kauneutta. Outoa, eikö niin? Ja samoin amerikkalaiset tekivät 1700-luvulla. He kirjoittivat runoja tomaateista, kuten nyt, voimme kirjoittaa runoja ruusuista.
