Riippumattomien ostajien yhdistyksen (NAP RF) asiantuntijoita oli haitallisimpien elintarvikkeiden luokitus. Perustana käytettiin vain niitä tuotteita, joiden säännöllinen käyttö provosoi sydän-, verisuoni-, onkologisia, maha-suolikanavan sairauksia ja diabetes mellitusta.
1. sija - ”haitallisin elintarvike”
Sirut ja "katu" pikaruoka. Lastujen valmistustekniikka (kasviöljyn hydraus) johtaa karsinogeenisten synteettisten rasvojen ja muiden karsinogeenien (akryyliamidi, bentsopyreeni) muodostumiseen. Syöpää aiheuttavat syöpää aiheuttavat aineet. Kaikki katupikaruoka: khachapuri, ranskalaiset ja muut tuotteet, jotka on valmistettu ”sirujen” tekniikan mukaisesti (kiehuvassa kasviöljyssä, käytetty useita kertoja), aiheuttavat lisääntyneen vaaran ihmiskeholle.
2. sija
Limsa. Liiallisella kulutuksella limonadi häiritsee aineenvaihduntaa (ylimääräistä sokeria), synteettiset väriaineet aiheuttavat usein allergioita, ja hiilidioksidi (kuplat) lisää mahalaukun mehuhappoa, mikä johtaa gastriittiin.
3. sija
Halvat makkarat. Useimmiten ne eivät sisällä mitään luonnollista ja ovat täynnä väriaineita, makuja ja muita synteettisiä aineita, joiden turvallisuutta terveydelle ei ole vielä todistettu.
Savustetut lihat. Savustetulle lihalle ja kalolle kertyy usein bentsopyreeniä - yksi vahvimmista karsinogeeneistä.
Ketsupit ja majoneesit. Majoneesit sisältävät melkein aina syöpää aiheuttavia synteettisiä transrasvoja ja tärkkelyksen sisältävät ketsupit ovat synteettisiä lisäaineita, joiden täydellistä turvallisuutta ihmisten terveydelle ei ole vielä todistettu.
4. sija
Vihannekset ja hedelmätsaastuneet teollisuus- ja autojen päästöt. Nitraatteja käyttämällä kasvatetuissa tai teollisuusyrityksistä kerätyissä vihanneksissa ja hedelmissä tiet, bentsopyreenit ja muut karsinogeenit keskittyvät.
Säilöntäaineilla varustetut tuotteet. Säilöntäaineet sisältävät yleensä mononatriumglutamaattia, myrkyllistä ainetta keholle, joka aiheuttaa päänsärkyä, verisuonten kouristuksia ja aineenvaihduntahäiriöitä.
5. sija
Margariinit. Kuten sirut, myös margariinit sisältävät tyypillisesti syöpää aiheuttavia transrasvahappoisomeerejä (TIFA).
makeiset paljon halpoja rasvoja ja sokeria. Näiden makeisten säännöllinen käyttö on tie aineenvaihdunnan häiriöihin.
Vilja. Ruokatoleranssia todetaan usein valkoisella leivällä ja muilla viljoilla ihmisillä.
6. sija
Kofeiinistimulantit. Näihin kuuluvat kahvi ja energiajuomat. Turvallinen annos kahvia on 2-3 kupillista päivässä (puhumme "oikeasta" kahvista, ei "purkitetusta kahvista - noin. Toim.), Energiajuomia ei pidä myöskään juoda päivittäin. Päivittäisen saannin ylittäminen johtaa hermoston ehtymiseen.
Maito. Pakkauksissa ei ole myytävänä läheskään "luonnollista" maitoa - kaikki tuotetut lajikkeet käyvät läpi "jauhemaisen" valmistusvaiheen, myöhemmin ne laimennetaan vedellä, koska "maitojuoma" on tuote, joka voi aiheuttaa ruoka-intoleranssia.
7. sija
Kotitekoiset säilykkeet. Valmistus tapahtuu usein rikkomalla tekniikkaa, minkä vuoksi säilykkeet aiheuttavat kuolettavan myrkytyksen, esimerkiksi botuliinitoksiinimyrkytyksen.
Jäätelö. Tunnettu tuote sisältää usein synteettisiä sakeutusaineita ja aromiaineita, jotka voivat hidastaa aineenvaihduntaa.
