Uusi vuosi ilman samppanjaa on kuin Joulupukki ilman lahjoja. Se näyttää olevan - mutta jotain ei ole oikein. Hyvän samppanjan valitseminen Venäjällä ei kuitenkaan ole helppoa. Markkinat ovat ylikuormitetut useilla tuotemerkeillä, joista osa on tavallista viiniä, hiilihapotettu sylinterien hiilidioksidilla. Oikeiden kuohuviinien kanssa sellainen ”samppanja” makasi vain lähellä.

Joten jotta epämiellyttävä maku ei varjoisi uudenvuoden lomaasi, olemme laatineet Roskachestvon mukaan vuoden 2018 kymmenen parasta samppanjaviiniä. Kokonaistilanne ilmoitetaan (5 pisteen asteikolla). Kaikki tutkitut näytteet läpikäyivät tiukan valinnan Maailman viinirypäle- ja viinijärjestön määräyksissä ja vastaavissa Venäjän GOST-määräyksissä määriteltyjen sääntöjen mukaisesti.

10. INKERMAN - 4.15

Aste - puolimakea vaaleanpunainen.
Hinta - 352,8 ruplaa.

Erityisiä rypälelajikkeita, joista tämä kuohuviini on valmistettu, ei ole ilmoitettu viinioppaassa. On kuitenkin tiedossa, että viinitarhat sijaitsevat Venäjän federaation alueella.

Itse samppanjassa on vaaleanpunainen väri, kiiltävä, runsaasti kuplia ja tasapainoinen maku. Jälkimaku sisältää marjavärit. Asiantuntijat eivät paljastaneet puutteita.

9. Viinitila "Jubilee" - 4.16

Variety - puolikuiva vaaleanpunainen.
Hinta on 518 ruplaa.

Luettelomme toiseksi kallein samppanjaviini. Rahasta saat vaaleanpunaisen juoman, jossa on vadelmamainen sävy, voimakas kuplia peittävä lasi ja hedelmä-marjainen tuoksu. Maku on myös hedelmää ja marjaa, rikas, mutta ei kovin pitkä.

Kuten useimmat luokituksen osallistujat, Yubileynaya-viinitila on valmistettu Kubanin viinitarhojen rypäleistä. Erityisiä lajikkeita ovat Chardonnay, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir.

8. FANAGORIA - 4.16

Variety - brut valkoinen.
Hinta on 369 ruplaa.

Tämä kuohuviini on luotu kokoamalla suosituista viinirypälelajikkeista (Chardonnay, Pinot Grey ja Cabernet Sauvignon). Sille on ominaista läpinäkyvyys, selkeä ja miellyttävä maku ja puhdas, tosin lyhytaikainen jälkimaku.

7. Kuban-Vino - 4.17

Variety - brut valkoinen.
Hinta - 199 ruplaa.

Tämä on halvin samppanja parhaiden samppanjaviinien listalla. Laadussaan se ei kuitenkaan eroa kalliimmista vastaavista. Venäjän Wine Guide -asiantuntijat kommentoivat myönteisesti sekä juoman väriä että sen makua. Se tuntuu kukkaiselta ja hedelmäiseltä, ja jälkimaku on virkistävä ja pitkä.

Rypäleet, joista Kuban-Vino on valmistettu (ja nämä ovat Chardonnay, Pinot Blanc ja Riesling), kasvatetaan Venäjällä.

6. ZB - 4,19

Variety - puolimakea valkoinen.
Hinta on 348 ruplaa.

Tämän Krimin viinirypäleistä valmistetun samppanjan väri on läpinäkyvä ilman epäpuhtauksia, ja siinä on niin paljon kuplia, että kaikki poreilevat kylpysuolat kadehtivat.

Hedelmä- ja muskottipähkinävärit tuntuvat, kun hengität ZB-aromia. Ja jos kokeilet myös tätä juomaa, maunhermojesi makeuttavat kukkahunajan ja mehukkaita hedelmiä. Mitä muuta voit sanoa, laita se pikemminkin uudenvuoden pöydälle!

5. FANAGORIA - 4.19

Variety - puolimakea valkoinen.
Hinta on 508 ruplaa.

Venäjän parhaiden samppanjaviinien viiden parhaan joukossa avataan kuohuviini, joka on valmistettu Muscat Ottonel -lajikkeen Kuban-rypäleistä.

Juoman väri on kultainen olki, vihertävän sävy, puhdas tuoksu, jolla on ominaista hedelmällisyyttä ja harmonisesti tasapainoinen maku. Ja viimeistely on makea ja hedelmäinen.

4. Chateau Tamagne - 4,22

Variety - Valitse ruusurauta.
Hinta on 470 ruplaa.

Miellyttävä vaaleanpunainen väri, jossa on vadelmavärisävy, voimakas tuoksu, jossa Roskachestvon tutkijat tunsivat hedelmällisyyttä ja marjamuistiinpanoja, sekä moitteettoman maun pitkällä maalilla antoivat tämän juoman sisällyttää vuoden 2018 parhaiden kuohuviinien luetteloon.

Tuote on valmistettu Kuban-rypäleiden teknisistä lajikkeista - “saperavi”, “pinot blanc”, “muscat” jne.

3. Chateau Tamagne - 4,22

Variety - puolikuiva valkoinen.
Hinta on 287 ruplaa.

Roskachestvon asiantuntijat antoivat kolmannen sijan samppanjalle, joka oli kulta-olkiväreissä voimakkaalla kuplan "leikillä" ja puhtaalla, rikkaalla aromilla, jotka ovat luontaisia ​​muscat-rypälelajikkeille. Maku on tasapainoinen makeudessaan ja tarpeeksi hyvä, joten sinun ei tarvitse katkaista tuhlattua rahaa.

Valkoinen puolikuiva samppanja Chateau Tamagne on valmistettu muskottipähkinälajikkeista, joita kasvatetaan Kubanin viinitarhoilla.

2. Chateau Tamagne - 4,23

Variety - brut valkoinen.
Hinta on 349 ruplaa.

Toiseksi parhaan samppanjan sijoituksessa on puhdas, läpinäkyvä kuohuviini, jolla on vihertävä sävy. Sen tuoksussa oli hedelmällisyys ja kukkasetit. Chateau Tamagnen maku on pitkä ja rikas, ja siinä on miellyttävä, vaikkakaan ei liian pitkä jälkimaku.

Juoma on valmistettu erilaisista teknisistä rypälelajikkeista, mukaan lukien Pinot Blanc ja Aligote. Viinitarhat sijaitsevat Tamanin niemimaalla.

1. Abrau-Durso - 4,24

Aste - vaaleanpunainen brutti.
Hinta on 750 ruplaa.

Roskachestvon asiantuntijat pitivät tätä samppanjaa parhaaksi vuonna 2018. Erityisesti he pitivät sellaisista parametreistä kuin juoman läpinäkyvyys ja värilaatu, sen puhdas ja raikas tuoksu, jolla on selkeät marja-hedelmäiset noodit, ja maun harmonisuus miellyttävän jälkimakuisen kanssa.

Tämä samppanja on valmistettu viinirypälelajikkeista, kuten Pinot Noir, Pinot Fran ja Chardonnay. Kaikkia niitä kasvatetaan Kubanissa, joten voimme sanoa, että ostaessasi Abrau-Dursoa tuet kotimaista tuottajaa.

Katso video: Venäläistä sissiruokaa! - Nuuksiossa (Saattaa 2025).